Nouvelles de Shenval B&B près du Loch Ness, Ecosse

LES NOUVELLES DE SHENVAL BED AND BREAKFAST
ET DES ENVIRONS DU LOCH NESS, DANS LES HIGHLANDS D’ÉCOSSE

Consultez régulièrement cette page pour suivre l’actualité des chambres d'hôtes biologiques de Shenval B&B et de la région du Loch Ness, dans les Highlands d’Écosse ... Shenval Bed & Breakfast, un petit coin tranquille à l’écart des grands axes. Mais pas un «trou paumé» pour autant. Une foule d’activités et de spectacles à proximité immédiate de votre hébergement vous y attendent aussi : jeux des Highlands, musique traditionnelle écossaise et celtique, festivals... Nous réservons aussi cette page à toutes les activités et manifestations liées à l'environnement: visites guidées, festivals Nature, expositions, archéologie...

JOURNAL DE SHENVAL B&B

MARS

Vendredi 19, Soirée nature avec diaporama commenté avec Roy Dennis, à la salle des fêtes de Cannich, à 5 mns de Shenval B&B, de 19h30 à 21h30. Roy Dennis est un naturaliste et protecteur de la nature chevronné résidant dans les Highlands d'Ecosse. Il fera un tour d'horizon de ses travaux et études les plus récents dans les Hautes Terres d'Ecosse avec des rubriques consacrées au suivi satellitaire des balbuzards pêcheurs lors de leur migration d'Ecosse vers l'Afrique de l'Ouest et des populations résidentes d'aigles royaux dans le massif des Cairngorms, le pistage de la bécasse en Russie et en Finlande, la réintroduction de l'écureuil roux sur la côte nord-ouest des Highlands et d'autres travaux de réintroduction d'espèces animales.

AVRIL

Les sorties ornithologiques accompagnées pour observer la parade nuptiale (lek) des tétras-lyres se déroulent à la Réserve de Corrimony, à deux pas de Shenval B&B, tous les vendredis, samedis et dimanches d'avril, du vendredi 2 au dimanche 25 avril 2010 inclus, de 7h à 10h du matin. Réservation vivement conseillée pour ces sorties guidées en minibus. Contact: nsro@rspb.org.uk

Parade du tétras lyre dans la réserve ornithologique de Corrimony © Mark Hicken

MAI

Le 7e Festival de Randonnées du Glen Affric se déroulera à deux pas de Shenval Bed & Breakfast du vendredi 28 au lundi 31 mai 2010. Plus de détails sur notre page Sports et Plein Air.

2009

OCTOBRE

Lagopède d'Ecosse près du Loch Ness © Daniel Dhal

Au-dessus du Loch Ness une petite route méconnue réserve bien des surprises, telle la nécessité de descendre de voiture pour ouvrir et fermer des barrières protégeant les forêts de l'appétit des cervidés. Ou encore, comme le 5 octobre, l'interminable bavardage soutenu d'un lagopède d'Ecosse nullement intimidé par la présence, à moins de 5 mètres, de nos hôtes provençaux qui n'ont pu résister au plaisir de tirer
le portrait du bavard...

Lagopède d'Ecosse, Loch Ness © Daniel Dhal

TOUR D'HORIZON ETE 2009
Notre jardin ne nous a pas réservé que de bonnes surprises. Certes l'absence de gelées printanières au moment crucial de la floraison -symptôme du réchauffement climatique?- nous a valu une récolte surabondante de prunes et de pommes. Chanceux, nos hôtes de 2010 qui pourront se régaler à la table de notre petit déjeuner de confitures et de compotes biologiques préparées par nos soins. Le bémol: au terme d'une progression d'une dizaine d'années vers le haut de notre vallée, les lapins de garenne ont fini par arriver à Shenval. L'un d'entre eux semble avoir élu domicile dans notre jardin: gare aux dégâts dans les fleurs et le potager!
La satisfaction: la première nichée réussie d'hirondelles de cheminée sous l'auvent d'une cabane de jardin. Cinq petits qui ont pris la direction de l'Afrique à la fin septembre, alors qu'arrivaient d'Islande les premières oies cendrées.

Le 4 août, randonnée en montagne inhabituelle pour deux de nos hôtes: habitués aux terrains secs des Alpes, ils se sont trouvés confrontés, en notre compagnie, dans le Glen Affric, à des pluies incessantes rendant épique la traversée de ce qui n'est d'ordinaire qu'un modeste ruisseau. Températures proches de 0° à 1200m d'altitude, visibilité nulle jusqu'au sommet du Mam Sodhail et chaussures remplies d'eau qui auraient pu servir d'aquarium! Mais quel enchantement quand, soudain, le manteau nuageux s'est déchiré: en dix minutes le ciel s'est entièrement dégagé, nous offrant une soirée ensoleillée et des panoramas insoupçonnables quelques heures auparavant!

Nos deux habituées venues d'Allemagne, Daniela et Sabrina, sont maintenant accoutumées aux humeurs fantasques du climat écossais. Le 3 septembre nous les avons accompagnées dans un coin méconnu du Glen Affric. Randonnée semi-submersible semble décrire au mieux cette escapade qui ne nous a cependant pas empêchés de revenir comblés bien que trempés: air pur, grands espaces sauvages, solitude, agréable compagnie valent parfois bien tous les soleils du sud.

Randonnée près de Shenval B&B, Glen Affric

Vrai soleil du sud avec des lacs de montagne aux couleurs méditerranéennes, une semaine plus tard, le 9 septembre, sur le Tom a' Choinich, au-dessus de la Réserve Naturelle Nationale de Glen Affric. Panoramas s'étendant de la côte ouest et aux sommets de l'île de Skye à la Mer du Nord en passant par le Ben Nevis à l'horizon sud. Chemises légères de rigueur et coups de soleil à l'arrivée...

Près de Shenval B&B, sur les montagnes du Glen Affric

Les jours précédents, fin août, deux hôtes toulousains particulièrement endurcis n'ont pas hésité, en l'absence de chaussures de randonnée adéquates, à boucler pieds nus un parcours pédestre de plusieurs kms plutôt boueux aux environs de Shenval, à l'ébahissement bien compréhensible des randonneurs hyper-équipés croisés en cours de route. Après tout, les Highlanders locaux n'en faisaient-ils pas de même il y a encore moins de cent ans?
Une pratique qui nécessite cependant une certaine prudence: n'avons-nous pas croisé le parcours d'une vipère alanguie, quelques semaines plus tard, sur le même chemin, lors d'une cueillette de girolles...

Les hasards du calendrier valent à certains de nos hôtes d'avoir la chance et le plaisir de se faire embarquer par nos soins vers les horizons méconnus de la musique traditionnelle celtique et écossaise. Parmi les concerts qui auront laissé des traces mémorables dans l'esprit de nos hôtes, ceux du Caledonian Canal Ceilidh Trail, autour du Loch Ness, fin juillet-début août, du Blas Festival, aussi bien à Drumnadrochit qu'à Inverness en septembre et de celui de Blazin' in Beauly, à la mi-octobre. Vous aimez la musique traditionnelle d'origine celtique? Faites un saut à Shenval B&B aux bons moments du calendrier...

MAI

15 mai. Une semaine mémorable que celle qui vient de s'écouler à Shenval B&B: nous avons eu le plaisir d'accueillir sous notre toît un sonneur de cornemuse écossaise... Breton. Yves Danion, résident de Vénissieux (banlieue lyonnaise) mais dont les origines sont quimpéroises, nous a enchantés de ses airs de cornemuse tantôt entraînants, tantôt émouvants. Intarissable sur la culture et la musique celtiques et sur la Bretagne en particulier, Yves Danion a enthousiasmé aussi bien nos hôtes que nos voisins. Retrouvez Yves Danion sur SON SITE

PRINTEMPS 2009
Bien qu'il cultive 52 légumes différents dans son jardin biologique proche de Tokyo, un hôte japonais a eu le plaisir, fin avril, de goûter et découvrir à notre table d'hôtes de Shenval B&B un légume qui lui était inconnu: le panais. Enthousiasmé, il s'en est procuré des graines dans une jardinerie d'Inverness et nous tient régulièrement au courant de ce premier semis nippon qui semble être un succès. L'autre découverte fut la nôtre: un jardinier paysagiste biologique de Haute Provence a été tout fier, et on le comprend, de nous faire goûter des tomates coeur de boeuf de son jardin. Plusieurs centaines de grammes par tomate, quasi-dépourvue de jus et de pépins. Un régal qui nous échappe dans nos contrées nordiques dépourvues de chaleur estivale suffisante.

Notre artisanat est exposé au Bog Cotton Café, le salon de thé proche du terrain de camping de Cannich, à quelques minutes de voiture de Shenval B&B. Le tissage main de Christiane côtoie les photos de Pierre-Marie. Ci-dessous, quelques unes des photos que nous y présentons.
Voyez notre galerie photos pour une plus grande sélection.